پایگاه اینترنتی فان کیوسک

دسترسی سریع

چنــد رســانه ای

• دانلود 10 مناجات خاطره انگیز ماه مبارک رمضان

• آموزش محافظت از بدن بعد از اسید پاشی + فیلم

• 8 گل به خودی برتر و جالب در فوتبال + فیلم

دســته بنــدی

استـــخدام

» آگهی استخدام

» فرصت های شغلی

» آگهی استخدام استان‌ها

» آگهی استخدام سراسری

» آزمون ها و جزوات استخدامی

» آگهی استخدامی به تفکیک شغل

اخبــــار

» ایران
» سیاسی
» ورزشی
» اقتصادی
» علمی ، فرهنگی و هنری
» حوادث
» گوشه و کنار دنیا
» عکس خبری

علــــمی

» مهندسی
» پزشکی
» روانشناسی
» مقالات و جزوات دانشگاهی
» سایر علوم

تفــریحی

» بازی های آنلاین
» سرگرمی

کتـــاب

» دانشگاهی و درسی
» الکترونیکی
» آموزشی
» داستان و رمان
» سایر کتب

مـــوبایل و تبــلت

» تــم
» بازی
» نرم افزار
» زنگ ، رینگتون و آهنگ پیشواز
» عکس و والپیپر
» معرفی گوشی
» آموزش
» سایر

کــامپیــوتر

» معرفی تازه ها
» آموزش و ترفند
» سخت افزار
» نرم افزار
» بازی
» اینترنت

فیــلم و سریــال

» انیمیشن و تخیلی
» اکشن و هیجانی
» درام و داستانی
» ترسناک
» مستند
» کمدی
» سایر

مــوزیک

» ایرانی
» خارجی
» سایر

مــوزیک ویدئــو و کلیــپ

» موزیک ویدئوی ایرانی
» موزیک ویدئوی خارجی
» سایر موزیک ویدئوها
» کلیپ ایرانی
» کلیپ خارجی
» سایر کلیپ ها

عکـــس و والپـــیپر

» ایرانی ها
» خارجی ها
» طبیعت
» جانواران
» اتومبیل
» خنده دار و جالب
» سایر

مجــله ها و مطالب خواندنــی

» تازه ها
» سخن بزرگان
» آیا میدانید؟
» مذهـبـی
» اس ام اس و لطیفه
» زناشویی
» خانواده
» تغــذیــه
» جالب و شگفت انگیز
» بیوگرافی ایرانی ها
» بیوگرافی خارجی ها
» بیوگرافی سایرین
» دکوراسیون
» مدل مو
» مدل لباس
» سایرمدها

پســت های ویژه

» مطالب ویژه و شگفت انگیز
» فروشگاه

دریـافـت خبــرنـامـه

دسـترسی به آرشیــو

[ کلیه آرشیوها ]

محققان کالج پزشکی لارنر در دانشگاه ورمونت متوجه شده اند مصرف فلفل قرمز تند با ۱۳ درصد کاهش نرخ کلی مرگ و میر مرتبط است. البته در دوران باستان نیز تصور می شد خوردن فلفل و ادویه، درمانی برای بیماری های مختلف است.

درهمین راستا مصطفی چوپان دانشجوی پزشکی و بنجامین لیتن برگ پروفسور پزشکی اطلاعات مربوط به «تحقیق سازمان بررسی بهداشت و تغذیه» را که از ۱۶ هزار شرکت کننده به دست آورده بودند با توجه به شاخص مصرف فلفل تند مطالعه کردند. این اطلاعات طی ۲۳ سال جمع آوری شده بود. آنها متوجه شدند مصرف فلفل تند میان مردان سفیدپوست، جوان با درآمد و تحصیلات کم به کاهش کلسترول خون منجر می شود.

مولفان این تحقیق می گویند: هرچند به طور دقیق مکانیزم فلفل برای کاهش نرخ مرگ و میر در اثر بیماری های قلبی هنوز ثابت نشده، اما به نظر می رسد کانال های TRP که دریافت کننده های اصلی عناصر تندی فلفل مانند کپسایسین (ماده اصلی در فلفل های تند) هستند، احتمالا در رابطه مشاهده شده، نقش مهمی داشته باشد. کانال های TRP گروهی از کانال های یونی هستند که در غشای پلاسمایی سلول ها وجود دارد.

به گفته محققان فلفل قرمز برای بدن انسان مزیت های زیادی دارد. به عنوان مثال ماده کپسایسین نقش مهمی در مکانیزم های سلولی و مولکولی دارد که از چاقی جلوگیری می کنند و همچنین جریان خون را تشهیل می کنند. از سوی دیگر فلفل حاوی خاصیت های آنتی میکروبیال است که به طور مستقیم روی محیط معده فرد تاثیر می گذارد.

مطالب مرتبط:
دمنوشی برای افزایش طول عمر نظریه جدید استیون هاوکینگ در مورد پایان عمر سیاره زمین!کدام خانم‌ها بیشتر عمر می‌کنند؟بهترین ورزش ها برای افزایش طول عمر پنیر طول عمر را افزایش می دهد

...