پایگاه اینترنتی فانکیوسکمواد لازم: برنج قهوه‌ای ۲۰۰ گرم روغن کنجد ۴ قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته ۲ عدد پیاز خرد کرده ۱ عدد درشت کره گیاهی ۱ قاشق سوپخوری گلچه‌های گل کلم ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی خرد کرده ۲ عدد نخود فرنگی پخته ۱ پیمانه گشنیز خرد کرده ۱ دسته کوچک نمک و ادویه پلوئی به میزان لازم طرز تهیه: ۱. برنج را بشوئید و بخیسانید. آن‌گاه در صافی بریزید. حالا در قابلمه مناسبی نیمی از روغن را بریزید و برنج را بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. ۲. سپس به میزان کافی آب و نمک افزوده تا برنج قدری نرم و آب آن تبخیر شود. اینک به مدت…

بروز شده : دوشنبه 03 آبان 1400
لینک دوستان