بهتر است قبل از خرید آب معدنی به نشانه های استاندارد آن و همچنین عددهای درج شده در زیر بطری دقت زیادی کنید. این اعداد به شما اطلاعاتی درباره کیفیت مواد تشکیل دهنده بطری میدهند. این ارقام از ۱ تا ۷ می باشند که هرکدام گویای کیفیت مواد تشکیل دهنده این بطری هاست که اگر از مواد نامرغوب تهیه شده باشند شما را در معرض ابتلا به انواع بیماری ها قرار خواهند داد.

عدد۱ در زیر بطری

این نوع پلاستیک رایج‌ترین نوعی است که در دنیا برای بطری‌های آب معدنی استفاده می‌شود و حاوی ترکیب شیمیایی پلی اتیلن تری فتالات است که می‌تواند باعث آزاد شدن گاز تری اکسید آنتیموئین شود. مواجهه طولانی‌مدت با این ماده می‌تواند سبب حساسیت تنفسی و پوستی و بروز اختلالات ماهانه و سقط جنین در زنان شود. اگر فقط یک‌بار از این بطری استفاده کنید، مشکلی پیش نمی‌آید اما اگر به دفعات از آن استفاده کنید این گاز از بطری به آب منتقل و بیماری‌زا می‌شود.

اعداد ۳،۶،۷ در زیر بطری

بدترین نوع پلاستیک مصرفی در بطری‌ها انواعی هستند که زیر آن اعداد ۳،۶ یا ۷ درج شده.

• عدد ۳ به معنی وجود PVC است که برای سلامت انسان و محیط‌زیست خطرناک است.

• عدد ۶ به معنی وجود پلی‌استرن است که حاوی استیرن است و به اعصاب آسیب می‌زند. در ظروف پلاستیکی این نوع، ریختن مایعات گرم یا گرم کردن خود ظرف ممنوع است زیرا سبب آزاد شدن مواد شیمیایی می‌شود.

• نوع ۷ حاوی بیسفنولA است که سبب اختلالات هورمونی می‌شود و در کاهش تدریجی ترشح هورمون استروژن در زنان دخیل است.

اعداد ۲،۴، ۵ در زیر بطری

• عدد ۲ یعنی بطری حاوی مواد شیمیایی مضر نیست و به محیط‌زیست هم آسیبی نمی‌رساند.اما این نوع بطری هم نباید بیش از یک‌بار استفاده شود.

• عدد ۴ یعنی پلاستیک آن هیچ ماده سمی‌ای وارد آب درون بطری نمی‌کند. البته اکیدا توصیه می‌شود ماده دیگری داخلش نریزید.

• عدد ۵ مناسب آب معدنی نیست و گرچه پلاستیک سالمی است اما برای ماست یا شربت استفاده می‌شود.

پس قبل از خرید آب معدنی ابتدا نگاهی به کف آن بیندازید.

دکتر آراسب دباغ‌مقدم متخصص صنایع غذایی